Treinta años de experiencia en el mundo de los ahumados nos avalan. Nuestra visión es trabajar con la mejor materia prima y ofrecerla a los más exigentes restauradores sin artificios, para que el pescado sea el único protagonista. Por eso, desde nuestros inicios nos formamos con los mejores maestros ahumadores noruegos, grandes herederos de esta técnica culinaria prehistórica.
Nuestro objetivo es transformar la mejor materia prima del mar en toda una experiencia gastronómica.
Salpicón ahumado en aceite
700g
Surimi de cangrejo
700g
Salpicón ahumado en aceite
700g
Surimi de cangrejo
700g
Surtido de lomos ahumados de salmón, bacalao y atún
600 – 700g
Tabla de ahumados (salmón, bacalao, atún y pez espada)
200g
Verbena de ahumados
700g
Surtido de lomos ahumados de salmón, bacalao y atún
600 – 700g
Tabla de ahumados (salmón, bacalao, atún y pez espada)
200g
Verbena de ahumados
700g
Huevas de salmón
50g | 100g
Huevas de trucha
50g | 100g
Huevas de lumpo negro
100 | 340g
Huevas de lumpo rojo
100 | 340g
Mini Blinis
30 Unidades
Blinis
4 unidades
Huevas de salmón
50g | 100g
Huevas de trucha
50g | 100g
Huevas de lumpo negro
100 | 340g
Huevas de lumpo rojo
100 | 340g
Mini Blinis
30 Unidades
Blinis
4 unidades
