En Reyes Varón, estamos emocionados de anunciar el lanzamiento de nuestro nuevo Lomo de Salmón Ahumado de 500 g, diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración y distribuidores. Este nuevo formato unifica nuestras anteriores presentaciones de lomo de 300-400 g y 700-900 g, ofreciendo una solución más práctica y conveniente para la preparación de platos gourmet.

Un Formato Unificado y Optimizado

Hemos escuchado a nuestros clientes y simplificado nuestra oferta con un lomo de aproximadamente 500 g, ideal para una amplia variedad de aplicaciones culinarias. Este tamaño no solo proporciona flexibilidad en la preparación de platos, sino que también facilita el manejo y almacenamiento del producto en las cocinas profesionales. Además, el estuche ha sido rediseñado para mejorar su presencia y ofrecer un uso más cómodo, asegurando una experiencia óptima para chefs y personal de cocina.

Para mayor comodidad, nuestro nuevo Lomo de Salmón Ahumado 500 g se presenta con la piel ya separada, lo que reduce el tiempo de preparación y servicio, permitiendo a los profesionales enfocarse en la creatividad y presentación de sus platos.

Compromiso con la Excelencia y la Calidad

En Reyes Varón, nuestro compromiso con la excelencia y la calidad sigue siendo la esencia de nuestro trabajo. Utilizamos salmón noruego de la más alta calidad y nuestro exclusivo proceso de ahumado asegura un aroma distintivo que eleva cualquier creación culinaria. Cada lomo es cuidadosamente cortado a mano, garantizando una textura y grosor perfectos para una presentación impecable.

Innovación en Cada Detalle

«Siempre estamos buscando formas de innovar y mejorar la experiencia de nuestros clientes,» comenta Estefanía Dude, Directora General de Ahumados Mediterráneos SL. «Con el lanzamiento de nuestro Nuevo Lomo de Salmón Ahumado 500 g, no solo hemos optimizado nuestras referencias, sino que también hemos mejorado la presentación y facilidad de uso de nuestro producto. Estamos seguros de que este nuevo formato será bien recibido por los chefs y profesionales de la gastronomía, elevando su creatividad y eficiencia en la cocina.»

Este nuevo producto está ya disponible.