Treinta años de experiencia en el mundo de los ahumados nos avalan. Nuestra visión es trabajar con la mejor materia prima y ofrecerla a los más exigentes restauradores sin artificios, para que el pescado sea el único protagonista. Por eso, desde nuestros inicios nos formamos con los mejores maestros ahumadores noruegos, grandes herederos de esta técnica culinaria prehistórica.

 

Nuestro objetivo es transformar la mejor materia prima del mar en toda una experiencia gastronómica.

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_single_image image="1377" img_size="full" alignment="center" qode_css_animation="element_from_bottom"][/vc_column][/vc_row][vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="grid" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern" row_negative_margin="disable_negative_margin" z_index=""][vc_column][vc_empty_space height="50px"][vc_column_text] Evento de Reyes Varón en Cavas Mestres [/vc_column_text][vc_empty_space height="50px"][vc_column_text]Con el objetivo de mostrar su versátil gama de productos ahumados, Reyes Varón quiso organizar un evento donde congregar un selecto grupo de restauradores y compartir una velada entre cavas y originales propuestas gastronómicas.   El enclave escogido fue Cavas Mestres, en Sant Sadurní d’Anoia, un lugar que respira...